Questo Etna Rosso nasce da uve Nerello Mascalese, un antico vitigno autoctono, e Nerello Cappuccio, entrambi coltivati sul versante nord dell’Etna a un’altitudine compresa tra i 700 e gli 800 metri sul livello del mare.

Abbinamenti gastronomici con tutti i tipi di carne, salumi e formaggi.

L’ etichetta è un omaggio al dipinto di Salvatore Incorpora, un pittore e scultore calabrese che ha trascorso la sua vita in Sicilia. Il tema dell’etichetta rappresenta il riposo degli acini d’uva, dove l’uva già raccolta attende accanto a una brocca il momento della trasformazione del mosto in vino. Questa immagine cattura il senso di pazienza e attesa che caratterizza il processo di produzione del vino, un processo che porta alla creazione di un vino che esprime appieno il unico dell’Etna.