Catarratto – Spumante Brut

Questo vino offre incantevoli aromi floreali di gelsomino e zagara, accompagnati da note agrumate e di pesca bianca. Il sorso è fresco e leggermente sapido. Ideale per accompagnare aperitivi e piatti di sushi, tartare e pesce affumicato. Risulta eccezionale con linguine alle vongole o cozze, frittura di calamari e pesce alla griglia. Merita di essere provato anche con pizza e focacce bianche, come quella con crema di zucchine e gamberetti.