Coste a Preola – Grillo

11.00

Classificazione: DOC Sicilia
Certificazione: biologico, IT-BIO-009
Provenienza: 100% Grillo
Uvaggio: Grillo 100%
Gradazione alcolica: 12% vol.
Note di degustazione: dal colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso è elegante, intenso, dalle spiccate e complesse note varietali, in cui si riconoscono note di frutto della passione, menta, ananas e pesca bianca. Al palato ha un ottimo equilibrio, è pieno, ricco e fragrante con acidità vivace e buona persistenza
Abbinamento: particolarmente indicato con antipasti di pesce crudo e crostacei. Ottimo con zuppe di pesce, pesce al forno e timballi di verdure saporite. Servire a 8-10 °C

Prima annata: 2006
Bottiglie prodotte: 55.000

Formato bottiglia: 750 ml

Categoria:

Coste a Preola – Grillo – Tenuta Gorghi Tondi

Il nome “Coste a Preola” è una vera celebrazione della Sicilia e della sua ricca biodiversità. Questo nome è attribuito ai vigneti situati nel lembo occidentale dell’isola, vicino al mare Mediterraneo, in una zona adiacente alla Riserva Naturale del WWF Lago Preola e Gorghi Tondi. Coste a Preola Grillo rappresenta il vino-simbolo del forte legame tra l’azienda e l’oasi naturalistica, un vero tributo alla bellezza e alla diversità della Sicilia.

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