Anymus – Bianco Frizzante

Questo vino frizzante bianco è il risultato dell’unione di uve biologiche di Catarratto e Grecanico. Si distingue per la sua grande eleganza, vivacità e per i piacevoli aromi floreali e di frutta a polpa bianca.

Si abbina bene con antipasti, primi e secondi piatti delicati. È perfetto per aperitivi con verdure crude, frutta secca, formaggi leggeri e salumi come il prosciutto cotto e la mortadella. Risulta ideale con il sushi, risotti o pasta condita con zucchine o zucca, carni bianche e pesce crudo o alla griglia, al vapore, in umido e marinati.